Турист Артём Черепанов (Mnemon)
Артём Черепанов
был 7 апреля 12:38
Фотоальбом

Хуэйминь Цзе – мусульманский квартал Сианя 西安

NX10
49 28
Сиань — Китай Октябрь 2011

Сиань – древний город с трёхтысячелетней историей и бывшая столица Поднебесной на протяжении 13 династий. Кроме типичных достопримечательностей Сианя – музея терракотовых воинов, башен и крепостных стен, в городе есть квартал Хуэйминь Цзе, который захватил моё внимание на весь день, отменив мою поездку к терракотовой армии. Это мусульманский квартал, в котором живут китайцы, исповедующие ислам. Особенный жизненный уклад, своеобразная кухня, общая атмосфера, мечети–пагоды – всё это показалось мне необычным для уже ставшего к тому времени привычным Китая. Вообще этому району города путеводители и туристы уделяют незаслуженно мало внимания, а по моему мнению – именно он может быть главной достопримечательностью Сианя. Обнаружить в центре Китая мусульманскую общину – неожиданно и удивительно. Откуда мусульмане в Сиане? Секрет прост – Сиань был конечной (или начальной – откуда посмотреть) точкой Великого шёлкового пути, который по большей части проходил по мусульманским странам, неся с собой и религию.

Eight treasure ric Puddling ))
Eight treasure ric Puddling ))
Traditional islamic snack of Xi an Eight treasure ric Puddling )) В общем традиционный исламский десерт – рисовый пудлинг )))
Приготовление рисового пудинга
Приготовление рисового пудинга
Приготовление традиционного десерта – сладкого риса со вкусом дыма в деревянных формах )
Еда на палочке)
Еда на палочке)
Реактивная печка на ракетном топливе :)
Реактивная печка на ракетном топливе :)
Под печкой стоит ведро с водой – пламегаситель. Полётная дальность – неизвестна. P.S. моя любимая фотография.
Пельмени на пару
Пельмени на пару
Шашлык из перепелиных яиц
Шашлык из перепелиных яиц
Шашлык не понятно из чего
Шашлык не понятно из чего
Посередине похоже на шашлык из кусочков тофу
Непонятное орудие
Непонятное орудие
Кто знает для чего?
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
кстати оказался одним из самых вкусных среди всех, что я когда-либо и где-либо пробовал
Компот
Компот
Я попробовал, мне не понравился – жидковат. Из сухофруктов был бы лучше )
Компот
Компот
Шашлык из перепелиных яиц
Шашлык из перепелиных яиц
Товарно-денежные отношения )
Товарно-денежные отношения )
На улицах квартала
На улицах квартала
На улицах квартала
На улицах квартала
На улицах квартала
На улицах квартала
На улицах квартала
На улицах квартала
Пончики
Пончики
Пончики в трёхдневном масле )
Пельмени на пару
Пельмени на пару
Мечеть Сиань цинчжэнь дасы
Мечеть Сиань цинчжэнь дасы
У входа в мечеть
У входа в мечеть
У входа в мечеть. Забавный факт: арабскую вязь нужно читать не справа налево, как это принято в арабском, а сверху вниз, как принято читать иероглифы!
Мечеть
Мечеть
В 1988 году мечеть была включена в список особо охраняемых памятников культуры КНР. В мае 1997 года мечеть вошла в десятку лучших туристических объектов Сианя.
Мечеть
Мечеть
Вроде ничем не отличается от пагод – китайских буддийских храмов, но в отличие от них, ориентированных входом и двором по линии север-юг, мечеть смотрит входом на восток!
У входа в мечеть
У входа в мечеть
Вегетарианские (и не только) шашлычки
Вегетарианские (и не только) шашлычки
Вегетарианские шашлыки
Вегетарианские шашлыки
Во дворе мечети
Во дворе мечети
Во дворе мечети. VII век
Во дворе мечети. VII век
Во дворе мечети
Во дворе мечети
Во дворе мечети
Машина времени
Машина времени
Комментарии к альбому